Sentinel Digital Desk
বহু লোকে জানে যে উৎসৱটো কেৱল শস্য চপোৱাৰ সমাপ্তি চিহ্নিত কৰাৰ বাবে কিন্তু বহুতে নাজানিব পাৰে যে মাঘ বিহুক খাদ্যৰ উৎসৱ বুলিও কোৱা হয়। উৎসৱৰ আন এটা নাম অৰ্থাৎ 'ভোগালী'য়ে মুখ্যতঃ ভোগৰ পৰামৰ্শ দিয়ে যিসমৃদ্ধ খাদ্যৰ সৈতে যথেষ্ট সম্পৰ্কিত। বিশ্বাস অনুসৰি খেতি প্ৰক্ৰিয়া সম্পূৰ্ণ হোৱাৰ লগে লগে খোৱা আৰু উপভোগ কৰাৰ বাবে উদযাপন কৰা হয় এই বিহু
মাঘ বিহুৰ আগদিনা যি ৰাতি পুহ মাহৰ অন্তিম দিন, সি যথেষ্ট গুৰুত্বপূৰ্ণ কিয়নো এই নিশা পথাৰত ভেলা ঘৰ (বাঁহেৰে তৈয়াৰ কৰা ঘৰৰ গাঁথনি) নিৰ্মাণৰ কাৰ্যকলাপ কৰা হয়।
মাঘ বিহুৰ গোটেই দুদিনীয়া উদযাপনত জলপানে এক অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে আৰু মূল বিহুৰ দিনটো জলপান খাই আৰম্ভ হয়। জোলপানত মুখ্যতঃ পিঠা, হেণ্ডন, লাৰু আৰু কুমল চাউলৰ দৰে খাদ্য সামগ্ৰী থাকে।
বিহুৰ মূল দিনটোত সকলো বয়সৰ লোকে সম্পূৰ্ণ উত্সাহেৰে উদযাপন কৰিবলৈ সাজু হয়। সকলো লোকে ৰাতিপুৱা সোনকালে উঠি আনুষ্ঠানিক ভাৱে গা ধোৱা কাৰ্যসূচী সমাপন কৰে, যাৰ নিজৰ মাজতে এক বিশেষ বৈশিষ্ঠ আছে।
মূল বিহুৰ ৰাতিপুৱা সকলো আত্মীয় তথা ওচৰ চুবুৰীয়া এক গোট হৈ মেজিত অগ্নি সংযোগ কৰে, আৰু সেই জুইত মিঠা আলু আৰু মুৱা আলুৰ দৰে খাদ্য সামগ্ৰী পুৰি সকলোৱে একেলগে ইয়াৰ আনন্দ লয়।
মেজীক অগ্নি দিয়াৰ পিছত মানুহে প্ৰাৰ্থনা কৰা আৰু অগ্নি ঈশ্বৰৰ (অগ্নি দেৱতা) পৰা আশীৰ্বাদ বিচৰা গুৰুত্বপূৰ্ণ ৰীতি-নীতি অব্যাহত ৰাখে। তেওঁলোকে পাণ, নাৰিকল আৰু অন্যান্যকে ধৰি বিভিন্ন প্ৰকাৰৰ নৈবেদ্য আগবঢ়ায়।
হিলোই হৈছে বাঁহেৰে নিৰ্মিত এক আকৃতি যাৰ মূৰৰ ভাগত অগ্নি সংযোগ কৰা হয়। ইয়াক মেজি জলোৱাৰ পাছত যুৱক - যুৱতী সকলে জ্বলাই উপভোগ কৰে।
মাঘ বিহুৰ সময়ত ৰাজ্যৰ বিভিন্ন গাঁৱত আয়োজিত ৰোমাঞ্চকৰ অনুষ্ঠানসমূহৰ ভিতৰত ম'হ- যুঁজ অন্যতম। মানুহে এটা এলেকাত ম'হ- যুঁজ চাবলৈ একত্ৰিত হয় য'ত গাওঁৰ ম'হবোৰ ইজনে সিজনৰ বিৰুদ্ধে যুঁজিবলৈ ক্ৰয় কৰা হয়। জিকা ম'হৰ গৰাকীয়ে বিজয়ীয়ে পুৰস্কাৰ লাভ কৰে।
মাঘ বিহুৰ দিনা ঘৰুৱা চৰাইবোৰক তেওঁলোকৰ প্ৰভুসকলে প্ৰতিযোগিতাত ৰখা দেখা যায়। দৃশ্যবোৰ মানুহে উপভোগ কৰে আৰু দিনটো বহুত আকৰ্ষণীয় কৰি তোলে।
কণী যুঁজতbদুজন লোকে ইজনে সিজনৰ বিৰুদ্ধে অংশগ্ৰহণ কৰিব পাৰে আৰু যিজনৰ কণী ফাটি যায় তেওঁ খেলখন হেৰুৱায়।
মাঘ বিহু উৎসৱে জীৱন উদযাপন কৰে যিহেতু বিভিন্ন সম্প্ৰদায়ৰ লোকসকলে মাঘ মাহৰ সমাপ্তিৰ বাবে একত্ৰিত হয়। অনুষ্ঠানটোৱে পৰিয়াল আৰু আত্মীয়সকলৰ মাজত বন্ধন দেখুৱায় আৰু তেওঁলোকক শক্তিশালী কৰে।