বিশ্ব হৃদযন্ত্ৰ দিৱস ২০২২: হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য উন্নত কৰাত সহায় কৰিব পৰা খাদ্য

Sentinel Digital Desk

আমাৰ ব্যস্ত জীৱনত, আমি পুষ্টিকৰ আহাৰ বজাই ৰাখিবলৈ পাহৰি গৈছো। আমি জানো যে স্বাস্থ্যকৰ খাদ্যাভ্যাসে হৃদযন্ত্ৰৰ সুস্বাস্থ্যত গুৰুত্বপূৰ্ণ অৰিহণা যোগায়। বাহিৰৰ খাদ্যত তেলৰ অত্যাধিক ব্যৱহাৰে আমাৰ হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যৰ ওপৰতো গুৰুতৰ প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে। লোকসকলক অস্বাস্থ্যকৰ খোৱাৰ বিপদাশংকাৰ বিষয়ে শিক্ষিত কৰিবলৈ, ৱৰ্ল্ড হাৰ্ট ফেডাৰেচনে বিশ্ব হৃদযন্ত্ৰ দিৱস প্ৰতিষ্ঠা কৰিছিল। এইটো ২৯ ছেপ্টেম্বৰত বিশ্বজুৰি প্ৰতিবছৰে পালন কৰা হয়। ইয়াৰ ওপৰত, আমাৰ হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য বৃদ্ধি কৰাৰ বাবে আমি আমাৰ আহাৰত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব লগা খাদ্য সামগ্ৰীবোৰ চাওঁ আহক।

বেৰী

ষ্ট্ৰবেৰী, ব্লুবেৰী, ৰাস্পবেৰী, আৰু ব্লেকবেৰী গুৰুত্বপূৰ্ণ পুষ্টিৰ সৈতে আহে যি হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যত এক গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে। এইবোৰত এণ্টোচিডেনিনৰ দৰে এণ্টিঅক্সিডেণ্ট থাকে যি অক্সিডেটিভ চাপ আৰু প্ৰদাহে হৃদৰোগৰ বিকাশত অৰিহণা যোগোৱা প্ৰতিহত কৰে।

শাক সেউজীয়া পাচলি

উচ্চ পৰিমাণৰ ভিটামিন কে আৰু নাইট্ৰেট, পাতযুক্ত সেউজীয়া পাচলিয়ে ৰক্তচাপ হ্ৰাস কৰাত আৰু ধমনীকাৰ্য উন্নত কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। আমেৰিকা যুক্তৰাষ্ট্ৰৰ ৰাষ্ট্ৰীয় স্বাস্থ্য প্ৰতিষ্ঠানৰ (এন.আই.এইচ.) দ্বাৰা কৰা এক অধ্যয়নই সূচায় যে শাক-পাচলি অধিক গ্ৰহণ কৰাটো হৃদৰোগৰ হ্ৰাস হোৱা বিপদাশংকাৰ সৈতে সম্পৰ্কিত।

চৰ্বিযুক্ত মাছ আৰু মাছৰ তেল

চেলমন, মেকেৰেল, টুনা আৰু চাৰ্ডিনৰ দৰে ফেটি মাছত অমেগা-৩ ফেটি এচিড থাকে, যি হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উপকাৰী বুলি প্ৰমাণিত হৈছে। এই ফেটি এচিডে হৃদযন্ত্ৰৰ জটিলতা বিকশিত হোৱাৰ আশংকাত এক সুৰক্ষামূলক ভূমিকা পালন কৰে যাৰ ভিতৰত আছে কাৰ্ডিওভাস্কুলাৰ ৰোগ আৰু এৰিথমিয়া। যিসকলে বেছি সাগৰীয় খাদ্য নাখায়, মাছৰ তেল অমেগা-৩ ফেটি এচিড প্ৰাপ্ত কৰাৰ বিকল্প হ'ব পাৰে।

ডাৰ্ক চকলেট

ই ফ্লেভোনইডৰ দৰে এণ্টিঅক্সিডেণ্টেৰে সমৃদ্ধ। এন.আই.এইচ.-য়ে এটা অধ্যয়ন চলাইছিল যিয়ে প্ৰকাশ কৰিছে যে ডাৰ্ক চকলেট ধমনী আৰু কৰোনেৰী হৃদৰোগত কেলচিফাইড প্লেক হোৱাৰ আশংকা হ্ৰাস কৰাৰ সৈতে সম্পৰ্কিত।

বিলাহী

বিলাহীত লাইকোপেন সমৃদ্ধ থাকে যি এইচডিএল বৃদ্ধি কৰে, ভাল কলেষ্টেৰল। উচ্চ স্তৰৰ এইচ.ডি.এল.-য়ে ধমনীবোৰৰ পৰা অতিৰিক্ত কলেষ্টেৰল আৰু প্লেক আঁতৰ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে, অৱশেষত আপোনাৰ হৃদযন্ত্ৰ স্বাস্থ্যৱান আৰু বিভিন্ন ৰোগ আৰু ষ্ট্ৰোকৰ পৰা সুৰক্ষিত ৰাখিব পাৰে।