গুৱাহাটী: বাণিজ্যিক এল.পি.জি.ৰ মূল্যত তীব্ৰ বৃদ্ধি হোৱাৰ ফলত গুৱাহাটীৰ আতিথ্য খণ্ডত গভীৰ প্ৰভাৱ পৰিছে, যাৰ ফলত হোটেল আৰু ৰেস্তোৰাঁৰ মালিকসকলে বৃদ্ধি পোৱা পৰিচালনা ব্যয়ৰ সৈতে মোকাবিলা কৰাত সমস্যাৰ সন্মুখীন হৈছে।
ব্যৱসায়ীসকলৰ মতে, ১৯ কিলোগ্ৰাম ওজনৰ বাণিজ্যিক এল.পি.জি. চিলিণ্ডাৰৰ মূল্য বৃদ্ধি হোৱাৰ ফলত—বৰ্তমান খুচুৰা মূল্য প্ৰতি চিলিণ্ডাৰত ৩,২৯৩ টকা—তেওঁলোকৰ লাভৰ মাৰ্জিন উল্লেখযোগ্যভাৱে হ্ৰাস পাইছে। বহু ব্যৱসায়ীয়ে কয় যে শেহতীয়া মূল্য সংশোধনৰ পিছত ৰান্ধনীঘৰৰ পৰিচালনা ব্যয় যথেষ্ট বৃদ্ধি পাইছে, যাৰ ফলত তেওঁলোকে এক জটিল পৰিস্থিতিৰ সন্মুখীন হৈছে।
এই পৰিস্থিতিয়ে উদ্বেগ সৃষ্টি কৰিছে যে খোৱাৰ দাম অচিৰেই বৃদ্ধি পাব পাৰে, কিয়নো কেইবাখন দোকানে বাঢ়ি যোৱা ব্যয় পূৰণ কৰিবলৈ তেওঁলোকৰ মেনুত থকা খোৱা বস্তুৰ মূল্য পুনৰ বিবেচনা কৰিবলগীয়া হৈছে।
স্থানীয় এখন দোকানৰ মালিক সিন্দু বৰ্মা মত অনুসৰি, “আমি তৎক্ষণাৎ দাম বৃদ্ধি নকৰোঁ, কিন্তু লাহে লাহে কৰিবলগীয়া হ’ব পাৰে। ইতিমধ্যে অত্যাৱশ্যকীয় সামগ্ৰীৰ মূল্য বৃদ্ধি পাইছে, তাৰ ওপৰত বাণিজ্যিক এল.পি.জি.ৰ দামো বৃদ্ধি পাইছে, যাৰ ফলত পৰিচালনা কৰা কঠিন হৈ পৰিছে। গ্ৰাহকে যদি দাম বৃদ্ধি পায় তেন্তে বুজিব বুলি আশা কৰোঁ। মই নিজে দাম বৃদ্ধি কৰিব বিচৰা নাছিলোঁ, কিন্তু পৰিস্থিতিয়ে মোক বাধ্য কৰিছে; মোৰ পৰিয়াল আছে।”
একে ধৰণৰ উদ্বেগ প্ৰকাশ কৰি চহৰৰ এটা সৰু পথৰ কাষৰ ৰেস্তোৰাঁ চলোৱা ৰাকেশ দাসেও নি়জৰ মত ব্যক্ত কৰিছে, “আমি ইতিমধ্যে শাক-পাচলি, তেল আৰু অন্যান্য অত্যাৱশ্যকীয় সামগ্ৰীৰ মূল্য বৃদ্ধিৰ সৈতে যুঁজি আছোঁ। এতিয়া এল.পি.জি.ৰ দামো ইমান বৃদ্ধি পোৱাৰ ফলত আগৰ দৰ বজাই ৰখাটো প্ৰায় অসম্ভৱ হৈ পৰিছে। এই ধাৰা চলি থাকিলে দাম বৃদ্ধি কৰাৰ বাহিৰে আমাৰ কোনো বিকল্প নাথাকিব।”
অঞ্জলি শৰ্মা নামৰ আন এগৰাকী মহিলাই কয় যে, “গ্ৰাহকে বহুত সময়ত বুজি নাপায় যে ইন্ধনৰ খৰচে আমাৰ দৈনিক কাম-কাজত কিমান প্ৰভাৱ পেলায়। সৰু একোটা মূল্যবৃদ্ধিয়েও আমাৰ দৰে ক্ষুদ্ৰ ব্যৱসায়ীৰ বাবে ডাঙৰ পাৰ্থক্য আনে। আমি এতিয়ালৈকে এই ব্যয় বহন কৰিবলৈ চেষ্টা কৰি আছোঁ, কিন্তু ই দীঘলীয়া সময় চলি থাকিব নোৱাৰে।”
শুকুৰবাৰে গুৱাহাটীত বাণিজ্যিক এল.পি.জি.ৰ মূল্যত দেশজোৰা বৃদ্ধিৰ ফলত তীব্ৰ উত্থান দেখা যায়। সৰু চিলিণ্ডাৰৰ দামো বৃদ্ধি পাইছে; ৫ কিলোগ্ৰাম এল.পি.জি. চিলিণ্ডাৰৰ মূল্য ২৬২ টকা বৃদ্ধি পাই ৬০৭ টকাৰ পৰা ৮৬৯ টকালৈ বৃদ্ধি পাইছে।
বিগত এবছৰৰ তথ্য অনুসৰি ঘৰুৱা এল.পি.জি.ৰ মূল্য লাহে লাহে বৃদ্ধি পাইছে, য’ত জুন ২০২৫ৰ পৰা মে’ ২০২৬ৰ ভিতৰত মূল্য প্ৰায় ৬০ টকা বৃদ্ধি পাইছে। এই সময়ছোৱাত চলিত বছৰৰ মাৰ্চ মাহত আটাইতকৈ তীব্ৰ মূল্যবৃদ্ধি নথিভুক্ত কৰা হৈছিল।
আনহাতে, বাণিজ্যিক এল.পি.জি.ৰ মূল্য যথেষ্ট উঠা-নমা কৰিছে। এই মাহত মাত্ৰেই ৯৯৪ টকাৰ বৃহৎ হাৰত বৃদ্ধি পোৱা দেখা গৈছে, আনহাতে জুলাই ২০২৫ত ৫৬ টকা হ্ৰাস পাইছিল।
বিশ্লেষকৰ মতে, এল.পি.জি.ৰ মূল্যত এই আকস্মিক বৃদ্ধি বিশ্বব্যাপী সৈতে জড়িত, বিশেষকৈ যুক্তৰাষ্ট্ৰ, ইৰান আৰু ইজৰাইল-ৰ মাজত চলি থকা সংঘাতৰ ফলত ইন্ধন যোগান শৃংখল বিঘ্নিত হৈছে, যাৰ ফলত খৰচ বৃদ্ধি পাইছে।
চাপ বৃদ্ধি পোৱাৰ লগে লগে ব্যৱসায়ী আৰু গ্ৰাহক উভয়ৰ ক্ষেত্ৰত শীঘ্ৰেই ইয়াৰ প্ৰভাৱ পৰাৰ সম্ভাৱনা আছে, আৰু আগন্তুক সময়ত বাহিৰত খোৱা-বোৱা কৰাৰ খৰচো বৃদ্ধি পাব পাৰে।
অধিক পঢ়ক - “ভাৰতৰ মনোমোহা সভ্যতাৰ যাত্ৰাই বিশ্বক বহু কিছু আগবঢ়াবলৈ সক্ষম”
