ভাৰতীয় পাকঘৰৰ বেছিভাগ ব্যঞ্জনৰ আধাৰ, বিলাহী পিউৰী বা বিলাহী পেষ্টৰ প্ৰয়োজনীয়তা অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। আপুনি এটা ডাঙৰ বেচ বনাব পাৰে আৰু ইয়াক ফ্ৰীজ কৰিব পাৰে বা ব্লেণ্ডাৰত সতেজ পিউৰী বনাব পাৰে।
পহা
পহা হৈছে এক উৎকৃষ্ট ৰাতিপুৱাৰ আহাৰৰ ব্যঞ্জন যি সকলো ঘৰত মুখ্য নহ'ব পাৰে কিন্তু কেতিয়াবা এইটো এটা ভাল পৰিৱৰ্তন।
শুকান ফল
আমাৰ ব্যঞ্জনবোৰত শুকান ফল আছে। মিঠাইত হওঁক বা বিৰিয়ানী বা আন যিকোনো আকৰ্ষণীয় তৰকাৰীত হওঁক। কিছুমান কাঠবাদাম, কাজু, পিষ্টা আৰু ৰাছিন জমা কৰক আৰু যদি আপুনি কোনো বিদেশী ৰন্ধন বা মোক এটা ব্যঞ্জন বাছনি কৰাৰ মেজাজত আছে তেনেহ'লে সাজু হ'ব।
স্নেক্স
যদি চাহৰ সময় হয়, আমাক সকলোকে জলপানৰ প্ৰয়োজন। ই কেঁচুৱা চিংৰা, সুস্বাদু চেৱাইয়ান, সৰু বিস্কুট আদি হ'ব পাৰে। আমাৰ সন্ধিয়াবোৰ স্নেক্সৰ অবিহনে অসম্পূৰ্ণ।