নতুন দিল্লীঃ তুলসী, যাক Holy Basil বুলিও কোৱা হয়, ই কেৱল পৰম্পৰাগত আয়ুৰ্বেদিক চিকিৎসাতেই নহয়, আধুনিক ক্লিনিকেল গৱেষণাতো ইয়াৰ বহুমুখী স্বাস্থ্য উপকাৰিতাৰ বাবে অধিক স্বীকৃতি লাভ কৰি আছে। ভাৰতত পবিত্ৰ ঔষধি গছ হিচাপে যুগ যুগ ধৰি পৰিচিত তুলসীক এতিয়া শ্বাস-প্ৰশ্বাসজনিত স্বাস্থ্য উন্নত কৰা, ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰা, দেহৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ অংগসমূহ সুৰক্ষিত ৰখা আৰু মানসিক চাপ-সম্পৰ্কীয় সমস্যাসমূহ নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায়ক বুলি প্ৰশংসা কৰা হৈছে।
আয়ুৰ্বেদ বিশেষজ্ঞসকলৰ মতে, তুলসী বহু expectorant আৰু কাহৰ ছিৰাপত ব্যৱহৃত এক গুৰুত্বপূৰ্ণ উপাদান, যিবোৰ শ্বাস-প্ৰশ্বাসজনিত ৰোগৰ চিকিৎসাত ব্যৱহাৰ কৰা হয়। তুলসীৰ পাত সিজাই প্ৰস্তুত কৰা পানী সাধাৰণতে গলা বিষ উপশম কৰিবলৈ আৰু কাহ-জ্বৰ উপশমৰ বাবে সেৱন কৰা হয়।
তুলসী, মৌ আৰু আদাৰে প্ৰস্তুত কৰা হাৰ্বেল decoction-সমূহ bronchitis, asthma আৰু influenza নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত ফলপ্ৰসূ বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
এই ঔষধি গছবিধ কিডনীৰ স্বাস্থ্যৰ ক্ষেত্ৰতো উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়। পৰম্পৰাগত চিকিৎসা পদ্ধতি অনুসৰি, তুলসী পাতৰ ৰস মৌৰ সৈতে মিহলাই নিয়মীয়াভাৱে কেইবামাহ ধৰি সেৱন কৰিলে কিডনী শক্তিশালী কৰাত সহায় কৰিব পাৰে আৰু কিডনীত থকা পাথৰ বাহিৰ কৰাতো সহায়ক হ’ব পাৰে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞসকলে তুলসীৰ হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য উন্নত কৰাতো গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা আছে বুলি উল্লেখ কৰিছে। নিয়মীয়াকৈ তুলসী সেৱন কৰিলে ৰক্তত ক’লেষ্টেৰলৰ পৰিমাণ হ্ৰাস পোৱাত সহায় হয় আৰু স্বাভাৱিকভাৱে হৃদযন্ত্ৰ সুস্থ ৰাখিব পাৰে বুলি ধাৰণা কৰা হয়।
শিশুসকলৰ সাধাৰণ অসুখ-বিসুখৰ চিকিৎসাতো তুলসীৰ ব্যাপক ব্যৱহাৰ দেখা যায়। তাজা তুলসী পাতৰ ৰস অল্প পৰিমাণে শিশুসকলক খুৱালে বমি, ডায়েৰিয়া আৰু জ্বৰ উপশমত সহায় হয় বুলি কোৱা হয়।
তুলসীৰ আন এক উল্লেখযোগ্য উপকাৰিতা হৈছে ইয়াৰ মানসিক চাপ হ্ৰাস কৰাৰ ক্ষমতা। বিশেষজ্ঞসকলে ইয়াক “adaptogen” বুলি অভিহিত কৰে—অৰ্থাৎ এনে এক স্বাভাৱিক উপাদান, যিয়ে শৰীৰক মানসিক চাপৰ সৈতে মোকাবিলা কৰাত সহায় কৰে। প্ৰতিদিনে দুবাৰ প্ৰায় ১০ৰ পৰা ১২টা তুলসীপাত চোবাই খালে মানসিক চাপ হ্ৰাস পায় আৰু ৰক্ত বিশুদ্ধ হোৱাত সহায় হয় বুলি কোৱা হয়। ইয়াৰ উপৰিও, তুলসী মূৰৰ বিষ আৰু মানসিক অৱসাদ নিয়ন্ত্ৰণতো উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়।
মৌখিক স্বাস্থ্য ৰক্ষাতো তুলসীৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ অৱদান আছে। তাজা তুলসীপাত চোবাই খালে মুখৰ ঘা আৰু সংক্রমণ উপশমত সহায় কৰিব পাৰে। ৰ’দত শুকুওৱা তুলসীপাতৰ গুড়ি পৰম্পৰাগতভাৱে দাঁত পৰিষ্কাৰৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয়। আনহাতে, তুলসী আৰু সৰিয়হ তেল মিহলাই প্ৰস্তুত কৰা পেষ্টে মঢ়া শক্তিশালী কৰা, মুখৰ দুৰ্গন্ধ কমোৱা আৰু সামগ্ৰিক দন্ত স্বাস্থ্য উন্নত কৰাত সহায় কৰে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
পৰম্পৰাগত ব্যৱহাৰৰ উপৰিও, শেহতীয়া বৈজ্ঞানিক গৱেষণাসমূহত তুলসীৰ চিকিৎসাগত গুৰুত্ব অধিক গভীৰভাৱে অধ্যয়ন কৰা হৈছে। গৱেষকসকলে জানিবলৈ পাইছে যে তুলসীত শক্তিশালী phytochemicals, antioxidants আৰু essential oils থাকে, যিবোৰে স্নায়ুতন্ত্ৰ, হৃদযন্ত্ৰ আৰু ৰোগ প্ৰতিৰোধ ব্যৱস্থাক শক্তিশালী কৰাত সহায় কৰে।
গৱেষণাসমূহত ইঙ্গিত দিয়া হৈছে যে তুলসীয়ে কীটনাশক, ঔদ্যোগিক ৰাসায়নিক পদাৰ্থ আৰু পাৰা (mercury), chromium, cadmium আদি গধুৰ ধাতুৰ দৰে বিভিন্ন বিষাক্ত পদাৰ্থৰ পৰা শৰীৰক সুৰক্ষা দিব পাৰে। গৱেষকসকলে paracetamol আৰু anti-tuberculosis ঔষধকে ধৰি কিছুমান ঔষধৰ ক্ষতিকাৰক প্ৰভাৱৰ বিপৰীতেও তুলসীৰ সুৰক্ষামূলক প্ৰভাৱ লক্ষ্য কৰিছে।
চিকিৎসা-সংক্রান্ত গৱেষণাৰ তথ্য অনুসৰি, তুলসীয়ে catalase, glutathione আৰু superoxide dismutase আদি antioxidant enzyme-সমূহৰ কার্যকলাপ বৃদ্ধি কৰে। এই enzyme-সমূহে শৰীৰত থকা ক্ষতিকাৰক free radical-সমূহ নিষ্ক্ৰিয় কৰাত সহায় কৰে।
কিছুমান অধ্যয়নত আৰু দেখা গৈছে যে তুলসীয়ে DNA-ৰ ক্ষতি হ্ৰাস কৰিব পাৰে, টিউমাৰৰ বৃদ্ধি মন্থৰ কৰিব পাৰে আৰু cancerous cell-সমূহত apoptosis (অর্থাৎ কোষৰ স্বাভাৱিক মৃত্যু প্ৰক্ৰিয়া) সক্ৰিয় কৰি জীৱনধাৰণৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰিব পাৰে।
ইয়াৰ উপৰিও, এই ঔষধি গছবিধে শৰীৰৰ বিষাক্ত পদাৰ্থসমূহ সুৰক্ষিতভাৱে metabolism আৰু নিৰ্গমন কৰাত সহায় কৰা enzyme-সমূহৰ মাধ্যমে যকৃতৰ detoxification প্ৰক্ৰিয়াকো সহায় কৰে বুলি বিশ্বাস কৰা হয়।
তুলসী বিভিন্ন ধৰণে সেৱন কৰিব পাৰি। ইয়াৰ ভিতৰত হাৰ্বেল চাহ, তুলসী মিশ্ৰিত মৌ বা ঘি, তাজা ৰস, তুলসী মিশ্ৰিত পানী আৰু বিভিন্ন পানীয়ৰ সৈতে তুলসীপাতৰ সোজাসুজি ব্যৱহাৰ অন্তৰ্ভুক্ত।
তথাপিও, বিশেষজ্ঞসকলে কিছুমান ক্ষেত্ৰত সাৱধানতা অৱলম্বনৰ পৰামৰ্শ দিয়ে। গৰ্ভৱতী মহিলা, স্তনপান কৰোৱা মাতৃ আৰু সন্তান জন্মৰ চেষ্টা কৰি থকা মহিলাসকলক সাধাৰণতে তুলসী সেৱনৰ পৰা বিৰত থাকিবলৈ কোৱা হয়, কিয়নো এই ক্ষেত্ৰত ইয়াৰ প্ৰভাৱ সম্পৰ্কে পৰ্যাপ্ত গৱেষণা এতিয়াও উপলব্ধ নহয়।
ডায়েবেটিছত ভুগি থকা লোকসকলকো তুলসী সেৱনৰ সময়ত ৰক্তত চেনিৰ পৰিমাণ সতৰ্কভাৱে নিৰীক্ষণ কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিয়া হয়, কিয়নো তুলসীয়ে glucose-ৰ স্তৰ উল্লেখযোগ্যভাৱে হ্ৰাস কৰিব পাৰে।
চিকিৎসক আৰু আয়ুৰ্বেদ বিশেষজ্ঞসকলে বিশেষকৈ শিশু, বৃদ্ধ আৰু পূৰ্বৰ পৰা স্বাস্থ্যজনিত সমস্যাত ভুগি থকা ব্যক্তিসকলক নিয়মীয়াকৈ তুলসী খাদ্যত অন্তৰ্ভুক্ত কৰাৰ পূৰ্বে চিকিৎসা পৰামৰ্শ ল’বলৈ পৰামৰ্শ দিয়ে। (Agencies)
অধিক পঢ়ক - কাজিৰঙা–কাৰ্বি আংলঙত পুনৰ দেখা গ’ল বিপন্ন ঢোল; বনাঞ্চল পুনৰুজ্জীৱনৰ ইতিবাচক সংকেত
